Dari Penjual Kue Menjadi Pengusaha Bakery

Kegiatan pelatihan ini dimulai 

pada tanggal 18 – 21 Juni 2013 

di desa Sonopatik Kecamatan Berbek

NGANJUK - Desa Sonopatik merupakan salah satu desa yang memiliki partisipasi kelompok SPP aktif di kecamatan Berbek untuk program PNPM Mandiri Perdesaan.  Selama ini banyak ibu-ibu yang hanya bisa menjualkan kue yang dihasilkan dari warga dari desa lain, padahal dari ibu-ibu didesa Sonopatik ini memiliki potensi yang cukup baik dalam membuat kue.

Kelompok ibu-ibu didesa Sonopatik yang tergabung dalam kelompok SPP PNPM Mandiri Perdesaan mengusulkan kegiatan ”pelatihan Memasak Kue” pada PNPM Mandiri Perdesaan di tahun 2013. Dan pada hasil MAD Pendanaan PNPM MP TA. 2013 usulan ini terdanai. Pelatihan ini ada dua macam produk yang dihasilkan yaitu kue kering (cookies) dan kue bolu. Dalam pelatihan ini selain pendanaan untuk kegiatan pelatihan sendiri juga mendapatkan pendanaan berupa alat dan mesin dari PNPM Mandiri Perdesaan TA. 2013 yaitu mesin mixer, cetakan, timbangan sampai oven. 

Oven kapasitas 19 x 25 cm

Dari pelatihan dan pemberian alat kini masyarakat desa Sonopatik khususnya ibu – ibu  bisa meningkatkan perekonomiannya dengan produksi kue dan bakery dan tidak hanya menjadi penjual saja.

Terlihat ibu-ibu antusias saat pelaksanaan

pelatihan berlangsung

                                                                              

Berbagai produk yang dihasilkan